Carnevale: festa prima del digiuno
La Quaresima è alle porte e, come tutti sappiamo, il digiuno di 40 giorni non è facile. Per sfruttare al meglio questa santa stagione, è necessario prepararsi in anticipo.
Il primo modo per farlo è prepararci fisicamente. Possiamo iniziare ripulendo la dispensa. Molto tempo fa, quando le persone non avevano frigoriferi per mantenere il cibo fresco, i giorni prima della Quaresima erano considerati il momento migliore per consumare le scorte invernali di burro e carne che presto si sarebbero guastate.
Oggigiorno la maggior parte delle persone pensa al Carnevale come a una grande festa a Rio de Janeiro, ma carnevale deriva in realtà dai termini latini vale la carne (addio alla carne) e carne levare (per togliere la carne), e sulla base di questa pratica di ripulire gli armadi. Quindi considera l'uso di uova, latte, strutto e carne nella tua cucina per preparare qualcosa di delizioso, come hushpuppies con burro al miele come antipasto, pollo fritto o salsiccia andouille con fagioli rossi e riso come antipasto e bignè con zucchero a velo per dessert . Questo menu, ispirato al quartiere francese di New Orleans, farà Mardi Gras (francese per "Martedì grasso") un momento di festa prima del digiuno.
Il secondo passo per gettare le basi per la Quaresima è prepararci spiritualmente.
Oggigiorno la maggior parte delle persone pensa alla Quaresima come il periodo dell'anno per confessarsi, ma non è sempre stato così. È raro, ma ogni tanto sento che alcuni dei nostri frati più anziani si riferiscono ai giorni prima del mercoledì delle ceneri come Carnevale, un periodo durante il quale i sacerdoti ascoltavano innumerevoli confessioni prima dell'inizio del tempo di Quaresima.
Le persone in fila per essere avvizzito (liberati dalla colpa), perché sapevano che avrebbe reso il digiuno e le pratiche penitenziali della Quaresima un po' meno rigorose se non fossero già stati appesantiti dai loro peccati. Uno dei precetti della Chiesa cattolica è confessarsi almeno una volta all'anno. Perché aspettare fino alla metà della Quaresima quando possiamo celebrare in anticipo il Sacramento della Riconciliazione?
Potrebbe non sembrare molto, ma mettere un po' di impegno nella nostra pianificazione per la Quaresima può fare una grande differenza. Chi sa come il Signore ci aiuterà ad avvicinarci a Lui durante questo tempo sacro?
Il primo modo per farlo è prepararci fisicamente. Possiamo iniziare ripulendo la dispensa. Molto tempo fa, quando le persone non avevano frigoriferi per mantenere il cibo fresco, i giorni prima della Quaresima erano considerati il momento migliore per consumare le scorte invernali di burro e carne che presto si sarebbero guastate.
Oggigiorno la maggior parte delle persone pensa al Carnevale come a una grande festa a Rio de Janeiro, ma carnevale deriva in realtà dai termini latini vale la carne (addio alla carne) e carne levare (per togliere la carne), e sulla base di questa pratica di ripulire gli armadi. Quindi considera l'uso di uova, latte, strutto e carne nella tua cucina per preparare qualcosa di delizioso, come hushpuppies con burro al miele come antipasto, pollo fritto o salsiccia andouille con fagioli rossi e riso come antipasto e bignè con zucchero a velo per dessert . Questo menu, ispirato al quartiere francese di New Orleans, farà Mardi Gras (francese per "Martedì grasso") un momento di festa prima del digiuno.
Il secondo passo per gettare le basi per la Quaresima è prepararci spiritualmente.
Oggigiorno la maggior parte delle persone pensa alla Quaresima come il periodo dell'anno per confessarsi, ma non è sempre stato così. È raro, ma ogni tanto sento che alcuni dei nostri frati più anziani si riferiscono ai giorni prima del mercoledì delle ceneri come Carnevale, un periodo durante il quale i sacerdoti ascoltavano innumerevoli confessioni prima dell'inizio del tempo di Quaresima.
Le persone in fila per essere avvizzito (liberati dalla colpa), perché sapevano che avrebbe reso il digiuno e le pratiche penitenziali della Quaresima un po' meno rigorose se non fossero già stati appesantiti dai loro peccati. Uno dei precetti della Chiesa cattolica è confessarsi almeno una volta all'anno. Perché aspettare fino alla metà della Quaresima quando possiamo celebrare in anticipo il Sacramento della Riconciliazione?
Potrebbe non sembrare molto, ma mettere un po' di impegno nella nostra pianificazione per la Quaresima può fare una grande differenza. Chi sa come il Signore ci aiuterà ad avvicinarci a Lui durante questo tempo sacro?
